Ettevõtliku mehena on ta oma talu juurde rajanud kämpingukompleksi, mis küll alles hoogu kogub. Väikestviisi tegeleb Priit ka forellikasvatusega ja käib jahil. Tõelise mehena toob ta perele toidu lauale. Tema peres kasvab kolm tütart ja üks poiss.

Retseptid
Esimene eelroog: Suitsukana- viinamarja- hiinakapsa salat
Vaja läheb:
2 suitsutatud kanakoiba
300g viinamarju
500g hiinakapsast
majoneesi
soola

Valmistamine: Tükelda kõik toorained ning sega kokku majoneesiga, lisa maitse järgi soola.

Teine eelroog: Soolaforell röstsaiaga
Vaja läheb:
400 g soolaforelli
5 viilu röstsaia
sidrunit
taluvõid
tilli
soola

Valmistamine:
Soola forell 4% soolaga ning lase soolduda 24 tundi. Määri röstsai taluvõiga ning lõika peale soolaforelli filee lõik, kaunista sidrunilõigu ja tillioksaga.

Pearoog: Ahjuforell küüslaugu ja majoneesiga
Vaja läheb:
600g forellifileed
2 küüslaugu küünt
majoneesi
riisi
pakk kirsstomateid

Valmistamine:
Haki küüslauk ja puista forellifileele ning määri pealt majoneesiga. Küpseta forelli 200 kraadi juures 20 minutit. Serveeri forell riisiga ning kaunistuseks kasuta kirsstomateid.

Magustoit: Jäätisekokteil
Vaja läheb:
1l vaniljejäätist
2 banaani
0,5l kodust õunamahla

Valmistamine:
Tükelda banaanid ning lisa koos õunamahla ja jäätisega blenderisse. Serveeri pikkades klaasides. Kaunistusena võib kasutada apelsiniviilu.