Evelin Ilvese traditsioonilised pannkoogihommikud Ärmal viisid naise väga põnevate avastusteni
Evelin Ilves kirjutab enda Toidutare blogis, et elus on tähtis rutiin, kui seda pole, siis peab selle ise looma. Esileedi perioodil oli Evelinil pea 10 aastat üks traditsioon, nimelt algasid kõik pühapäeval pannkookidega.
"Nii said pannkookidega pühapäevahommikud presidentuuri ajal mulle üheks armsatest rutiinidest," kirjutab Evelin
"Eriti tore oli, et maakodus oli pühapäeviti laua taga vähemalt üheksa maiast suud – kutsusime ka tööpostil olevad julgestajad, kel võimalus oli, meiega sööma. Nii tekkis toredat rahulolu söögituppa alati rohkem."
"Aga teate, mis probleem sellega tekkis? Rutiinne igavus muidugi! Oma pere traditsioonilised retseptid olid liigtihedasti kasutuses ja nii hakkasin ma mööda netti ja kokaraamatuid maailma rahvaste pannkoogiversioone otsima ja katsetama ka," meenutab ta.