Lembitu Kuuse maandab stressi seenelkäiguga

Spordikommentaator Lembitu Kuuse laadis patareisid metsas seeni korjates ja nüüd ootab sahvris talve juba 50 seenepurki.

Lembitu naudib metsas käimist väga, kirjutab Naisteleht.

Peretuttavad juba teavad, et ükski tähtsündmus Kuusede kodus ilma pererahva enda valmistatud seente, kurkide ja kõrvitsateta ei möödu.

Lembitu sõnul tuleb seente marineerimisele läheneda loominguliselt: “Võta äädikas, suhkur, sool, nelk, loorber ja pipar ning lisa kõik vastavalt maitsele. Keeta tuleb seeni täpselt nii kaua, kuni marinaad on seentest läbi käinud.”