Kokapreili Anni Arro lubab üllatada

Mitme menuka kokaraamatu autor Anni Arro plaanib oma populaarsele kohvikule Komeet lisa. Pealtnägijate kinnitusel otsis naine Telliskivi loomelinnaku kanti mõni aeg tagasi uusi ruume.

Hetkel on kohvik ise veel ideefaasis, kirjutab ajakiri Naised. Küll aga tunnistab Arro, et leidis sobivad ruumid. "Kuna kõik jääb alati ühe ja sama asja taha, siis natuke läheb aega," lausub Anni salapäraselt naerdes.

Kohviku ruumides algavad peatselt tööd. "Kui kõik läheb väga-väga hästi, siis avame kevadel, aga kui kõik ei lähe väga hästi, siis võib-olla sügisel," lisab mullu noore ettevõtja tiitli pälvinu.

Majanduslikult rasked ajad agarat kohvikupidajannat ei hirmuta. "Eks risk on alati, see on ka majanduslikult kergemal ajal. Tuleb end aegadega kohandada," arvab naine.