"Ma pole kunagi suur pirtsutaja olnud. Kuigi on tõesti üks toit, millest ei saanud ma aru siis ega saa ka nüüd," võdistab Imre Kose Naistelehega rääkides õlgu. "Marineeritud kõrvits! Miks valmistada seda, kui kõrvitsast saab hoopis paremaid asju teha?" laiutab mees käsi ja jagab kohe lahkelt nippe, kuidas kõrvitsat grillida või lisada pastaroogadele.
"Toidutegemise juures on fantaasia oluline," rõhutab ta.
