Tee järgi! See superkokteil tõi Eestile baarmenite võidušeikimisel esikoha
Prestiižsse rahvusvahelise baarmenite võistluse MONiN Cup finaal toimus sellel nädalal Pariisis Montparnasse Tower’is. Kõigepealt pidid 26 Euroopa ja Ida riigi esindajad viie minutiga valmistama originaalse alkohoolse kokteili, mille maitse, välimuse ja presentatsiooni järgi valiti kuus tugevamat.
Maja Iljina kokteil osutus paremuselt teiseks ning noor baaridaam pääses kuue parima sekka. Selles voorus pakkusid Majale konkurentsi baarmenid Saksamaalt, Ungarist, Jaapanist, Leedust ja Šveitsist. Superfinaalis alustasid võistlejad taas nullist, eelnevalt kogutud punktid enam ei lugenud. Kuuele parimale anti 30 minutit aega, et välja mõelda ja valmistada ette teadmata koostisainetest üks mittealkohoolne kokteil.
Žürii hindas nii kokteili maitset ja välimust kui ka võistleja ingliskeelset presentatsiooni – kõigi kolme komponendi teostus oli Maja Iljinal ideaalne ning žürii tunnistas ta parimaks. MONiN Cupi teise koha saavutas Miyuki Hongo Jaapanist ning kolmas koht läks Tadas Dvarvytisele Leedust.
Olympic Casinos baaridaamina töötava Maja Iljina jaoks oli see teine sellelaadne professionaalne võistlus. Esimest korda võistles Maja oktoobris Tallinnas regionaalsel MONiN Cupil ning noore baaridaami võit ja pääs Pariisi finaali osutus kõigile suureks üllatuseks.
Maja Iljina võidukokteil "Oasis":
Monin Strawberry püree 3cl
Monin Passion Fruit püree 2cl
Multinektar 4cl
Perrier vesi 12 cl
basiilikulehed 3 tk
Kokteili tehakse järgmiselt: šeikerisse jääle mõõta püreed, mahl ja basiilikulehed, šeikida ja pikendada Perrier veega.
