RETSEPT | Oi, kui hõrgutav: proovi Joel Ostrati krevetisuppi

Tippkokk Joel Ostrat soovitab tummise jõuluõhtu-sööma järgsel hommikul hellitada end krehvtise krevetisupiga.

Joel Ostrat (37) veedab jõulupuhkuse koos oma naise Therese (28) ja poja Johaniga (2) maal enda vanavanemate kodus, kuhu tulevad ka Therese sugulased.

"Soovitan jõulujärgseks söömaajaks ühe kerge ja seedimist turgutava terava supi krevettidega. Pärast rasket söögiorgiat − seapraadi ja muud head-paremat − on see supp ideaalne ja teeb kõhule pai," ütleb Joel.