Niranjit Moorah Singh väidab, et endine Cafe Royali peakokk Herbert Berger palus tal oma vahetuse ajal eemaldada tema vanaisa kingitud käevõru. Ligi 30 000 aastas teeniv assistentist mänedžer tunnistab, et ta pole oma kahekümneaastase töökarjääri jooksul Londonis elades kunagi pidanud seda käevõru eemaldama.

Ta võrdles seda ettepanekut justkui sellega, kui kristlasest palutakse eemaldada kaelarist või moslemilt hidžaab. Sikhismi religioonis aga kannavadki osad pühendunud usklikud traditsioonilisi metallist käevõrusid, mida kutsutakse karadeks.

Nüüd aga on otsustanud Singh Austriast pärit koka, kes on nii mõnelegi Londoni restoranile olulise tärni toonud, kaevata töövaidluskomisjoni. Nimelt toob ta välja ka selle, et Berger palus käevõru eemaldada, kuna kartis, et toidu kastmise ajal võib see kulbi külge kinni jääda.