Värskes ajakirjas Naised! Tiina Tauraite: eestlane arvab tihti, et peab ise kõiges tark olema


Tiina Tauraite
Tiina TauraiteFoto: Rauno Volmar

Elu teatri ja põllupidamise vahel jagav Tiina Tauraite oskab tõsiselt hästi "pipardada". Tema käe all kogub särtsu üle 50 sordi tšillipipraid, mida ta lõpuks pudelisse pistab, et ka teised saaksid end nende teravusega turgutada.

Tööd on Tiinal küll ja veel. Möödunud aastal tuli Tiina turule pipraviinaga. Ka sel aastal villib ta tšillisid pudelisse. Tiina usub, et see aasta näitab, kas toode on hästi vastu võetud ja on sel veel tulevikku või mitte.

Ekspertide silmis on töövõit igal juhul saavutatud, sest äsja sai Tiina Tauraite Pipar & Viin Eesti toidu- ja joogikultuuri arendajate tunnustusena pääsukesemärgi.

“Olen saanud aru, et ei tohi karta nõu küsida,” lausub Tauraite. “Ükskõik, mis küsimus mistahes valdkonnast sul on – alati tuleb küsida endast targematelt, spetsialistidelt. Isegi kui selle eest peab raha välja andma, see tasub ennast ära ja õppetunnid tulevad. Loll pole mitte see, kes eksib, aga see, kes enda ja teiste tehtud vigadest ei õpi. Eestlane arvab tihti, et peab ise kõiges tark olema.”

Loe edasi värskest ajakirjast Naised!