Seymour on olnud aastaid lastekaitseorganisatsiooni Childhelp USA suursaadik. Ta on ka vaeste laste kunstihuvisid toetava ühenduse City Hearts aupresident.

“Dr Quinn” räägib raskustest, millega 19. sajandi ääremaade arstil Ühendriikides võidelda tuli. Seriaal jooksis esmakordselt aastatel 1993-1998.

Seymour mängis 1973. aastal James Bondi filmis “Ela ja lase surra” (“Live And Let Die”).