Kohtun Helve (69) ja Juhaniga (65) nende Saue vallas Lehetu külas asuva kodu lähedal koplis, kus nosib mahlast rohtu 35 lehmamullikat. Päev on kohutavalt palav. Peremees haarab kaasa pudeli mineraalvett ja sõnab: "Lähme suure tamme alla, on veidi lahedam juttu ajada."

Helve heidab seljast Saidafarmi logoga fliis­jaki ja paneb pähe punase kübara, et kõrvetav päike liiga ei teeks.

Mul hakkas piinlik, kui Helve ütles, et kui teie magaksite nii kaua kui meie Tallinnas, siis piim lauale ei saakski.

Helve: Piinlik küll, aga kuula nüüd, mis ma sulle räägin. Lüpsja ärkab kell neli üles, teeb tassi kohvi ja seejärel peab tegudele minema. Kell viis tulevad juba teised töötajad platsi. Maal askeldavad väga töökad, usinad ja asjalikud inimesed. Ei ole nii, et ainult linnas on töökad ja tragid inimesed.