Parlamendi liige, elupõline tallinlanna Marika (68) lülitab end Otepääl poliitikamaailmast välja. Ta alustab päeva koos abikaasa Uunoga (71) väestavatest taimedest tehtud jooki rüübates. Seda pressitakse aeglaselt mahla­masinas ja juuakse sõõmhaaval. Mahlamasin on väärt riist, eraldab taimedest kiud, andes lõpptulemuseks maitsva ja klaari keelekaste. Virgutava joogi koostisosad, peedilehed ja spinat, kasvavad Marikal aiamaal. Nende kõrval kasvatab ta kartuleid, porgandeid, maitsetaimi ja supirohelist, mustikaid ning mõistagi – ravimtaimi! "Alati see roheline mahl nii hästi ei maitsegi, aga virgutab korralikult. Toniseerib. See on meil siin loodusega ühes elamine," ütleb ta.

Jaga
Kommentaarid