Toitumisspetsialist: meie kliimas ei saa taimetoitlaseks hakata!

Eesti Diabeedikeskuse juhatuse liige, endokrinoloog Marju Past soovitab erinevate dieetide asemel teha seda, milleks me olem loodud ehk liikuda, süüa ja magada.
Ka taimetoitlust peab naine ekstreemseks ja tervisele ohtlikuks.

Kuidas suhtuda pidevalt uuenevatesse ja suurt reklaamipinda katvatesse nn kiirdieetidesse?
Nendesse tuleb suhtuda vastavalt eesmärgile. Kui tahad korraks kleidi sisse mahtuda ja siis pärast topelt juurde võtta, palun väga!
Tekib nn jo-jo efekt ehk ainevahetus aeglustub ja pärast süües tuleb kõik ja enamgi tagasi.
Kusjuures, kaal ei kao kiirdieetide puhul ainult rasvade arvelt. Esimesena kahanevad hoopis valgud ehk lihased, kaasa arvatud südamelihas. See on vanematele inimestele eriti ohtlik.

Milliseid dieete tuleks kindlasti vältida?
Muinasjutt "täna teed seda, homseks oled sale" ei kehti. Kõike, mis tundub väga ekstreemne, tuleks vältida.
Näiteks 0 kaloraažiga paastumine on tervisele väga kurnav.
Ka taimetoitlaseks ei saa meie kliimas hakata! Peame saama valku ja elutähtsaid aminohappeid. Kui taimetoitlane sööb siiski muna ja piima, pole olukord nii halb.
Eriti hull on, kui lapsed tehakse taimetoitlasteks, sest nende vanemad peavad seda oma aruga kasulikuks.

Kuidas tervislikult dieeti pidada?
Korralik dieet on aega nõudev protsess ning kaal ei pruugigi selle jooksul kaduda. Näiteks tekib hoopis lihasmassi juurde.

Talv on tulemas, mida peaks pimedal ja külmal ajal kindlasti meeles pidama?
Meie poed on hästi varustatud aga vältida võiks taimekaitsevahenditega töödeldud puuvilju. Samas peaks kindlasti talvel sööma puuvilja ja kodumaist juurvilja. Ka kodumaiseid õunu on veel järgi.
Oleme loodud liikuma, sööma ja magama. Seda tuleb ka talvel teha. Liikumist talvel kiputakse unustama aga tund-pool on seda vähemalt vaja teha.